опреснять

опресня́ть, опресни́ть, или опреснова́ть воду, сделать пресною, отнять или извлечь из ее соль; обратить морскую воду в пресную, годную для питья. опресня́ться, быть опресняему. Опреснова́нье, опрпсне́нье ср. об. действ. по глаг. Опресни́тельный снаряд, для опресненья морской воды служащий; это большей частью перегонные снаряды разного устройства. Опресно́к м. опресну́шка ж. пресный хлеб, лепешка из не квашенного теста. Опресно́чный, к сему относящийся. Еврейскую Пасху доныне зовут опресно́ками.

См. также лексическое значение слова опреснять в других толковых онлайн-словарях русского языка нашего портала.